提拉米苏和蛋糕有啥区别
2025-05-28 17:53:21
最佳答案:提拉米苏和蛋糕区别在于原料、制作工艺、口味、食用场景和文化内涵,它们完全是两种食物。
1、提拉米苏和蛋糕区别在于原料、制作工艺、口味、食用场景和文化内涵,它们完全是两种食物。
2、提拉米苏是马斯卡彭奶酪、咖啡酒浸泡的手指饼干和可可粉制作的,蛋糕是面粉、鸡蛋和黄油制作的。
3、提拉米苏采用免烤冷藏工艺,蛋糕需要精确烘焙,提拉米苏具有咖啡苦香,蛋糕则绵软香甜。