煮元宵应该是冷水下锅还是热水
2023-02-10 14:42:10
最佳答案：煮元宵应该热水下锅，因为热水下锅，可以让元宵快速受热凝固，这样元宵就不容易被煮破。
1、煮元宵应该热水下锅，因为热水下锅，可以让元宵快速受热凝固，这样元宵就不容易被煮破。
2、如果是冷水下锅的话，元宵就无法迅速凝结表面的糯米皮，很容易破裂，这样就影响元宵的口感了。
3、元宵是中国传统的小吃，尤其是在元宵节的时候，北方人喜欢吃元宵，南方人喜欢吃汤圆。
