淀粉和红薯粉一样吗
2023-02-08 15:47:43
最佳答案：淀粉和红薯粉是不一样的，淀粉是一种高分子碳水化合物，是粉末状的，而红薯粉是一种食物，还是南方的一种特色小吃。
1、淀粉和红薯粉是不一样的，淀粉是一种高分子碳水化合物，是粉末状的，而红薯粉是一种食物，还是南方的一种特色小吃。
2、淀粉是由葡萄糖分子聚合而成的多糖，在生活中也有不少应用。
3、红薯里面也可以提取红薯淀粉，而红薯淀粉是粉末状的，加入水后就变得粘稠了，可以食用。
